Juniorní kuchař/ka

Co vás čeká?

• Příprava surovin, hlavně masných výrobků - cca 3 h. denně
• Výpomoc při vaření teplé i studené kuchyně
• Příležitost aktivně se podílet na banketech, recepcích nebo podobných kulinářských akcích špičkové úrovně
• Práce v moderním a čistém prostředí
• Pravidelné proškolování a další možnost postupu
• Dodržování hygienických norem
• Postupně vás zapojíme i do samotného vaření

Jak fungují směny

Ranní (6:00 - 14:30)

• rozjezd kuchyně, příprava masných výrobků
• pomoc s výrobou jídel na obědy
• výdej a úklid pracoviště

Odpolední (11:00 - 19:00)

• příprava jídel na večeře 
• dokončení výroby a příprava na další den

směny jsou v poměru 60% ranní x 40% odpolední

Směny plánujeme dopředu.

koho hledáme?

• Samostatného, zručného člověka, který si umí v kuchyni poradit
• Někoho, kdo se chce učit od zkušených kuchařů a chce pracovat v týmu
• S orientací v teplé i studené kuchyni
• Někoho se zájmem o obor
• Berete čistotu a pořádek jako samozřejmost

Co u nás získáte?

• Naučíte se fungovat v reálném provozu kuchyně
• Dostanete se k teplé i studené kuchyni
• Budete pracovat po boku zkušených kuchařů
• Postupně se přesunete na samostatného kuchaře

Co vám můžeme nabídnout?

• Náborový příspěvek 5000 Kč
• Zázemí a stabilitu silné společnosti.
• Pracovní dobu v průměru 40 hod / týden - ranní a odpolední směny 8 hod.
• Týden dovolené navíc (25 dnů).
• Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).
• Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.
• Zaměstnanecké stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).
• Pracovní oděv, který i pereme.
• Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).

Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v provozu. Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků dle Kolektivní smlouvy.

Jak u nás získáte práci?

• Pošlete svůj životopis nebo klidně vypište zkušenosti do emailu nebo zprávy, nezapomeňte na to, co děláte nyní a na kontakty, kde vás můžeme zastihnout.
• Zavoláme si nebo napíšeme (kontrolujte emaily ;) a domluvíme si schůzku, na které uvidíte, jak to u nás chodí.
• Probereme vaše možnosti.
• Když bude oboustranná shoda a sympatie už stačí jen projít vstupní lékařskou prohlídkou.