Kuchař/ka

Co vás čeká?

• Příprava snídaní, obědů a večeří pro hotelové hosty.
• Organizace práce na směně (junior + pomocná síla)
• Příležitost aktivně se podílet na banketech, recepcích nebo podobných kulinářských akcích špičkové úrovně.
• Práce v moderním a čistém prostředí.
• Pravidelné proškolování a další možnost postupu.
• Dodržování hygienických norem.
• Příjemný kolektiv.
• Stabilní zaměstnání a významný zaměstnavatel Zlínského kraje.
• Mzda podle ZP
• Pravidelné zvyšování mzdy zakotvené v Kolektivní smlouvě.

Jak fungují směny

Ranní (6:00 - 14:30)

• rozjezd kuchyně, příprava snídaní (rauty)
• vaření polévek a hotovek na obědy
• průběžná kontrola výroby

Odpolední (11:00 - 19:00)

• příprava jídel na večeře 
• dokončení výroby a příprava na další den

směny jsou v poměru 60% ranní x 40% odpolední

Směny plánujeme dopředu.

Na směně nejste sami, ale pracujete s menším týmem (kuchaři + pomocníci)

Víte předem co se vaří, jídelníček vytváří nutriční terapeutka

Co od vás očekáváme?

• Vyučení a praxi v oboru min. 2 roky
• Zvládnete samostatně odvařit směnu.
• Orientace v teplé i studené kuchyni.
• Spolehlivost a samostatnost.
• Výhodou je zkušenost s rauty nebo větším provozem.

Co vám můžeme nabídnout?

• Náborový příspěvek 5 000 - 20 000 Kč (podle zkušeností v oboru).
• Zázemí a stabilitu silné společnosti.
• Pracovní dobu v průměru 40 hod / týden - ranní a odpolední směny 8 hod.
• Týden dovolené navíc (25 dnů).
• Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).
• Širokou možnost uplatnění v různých typech provozů (práce s dietami nebo závodní jídelny).
• Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.
• Zaměstnanecké celodenní stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).
• Pracovní oděv, který i pereme.
• Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).

Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v provozu. Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků dle Kolektivní smlouvy.

Jak u nás získáte práci?

• Pošlete svůj životopis nebo klidně vypište zkušenosti do emailu nebo zprávy, nezapomeňte na to, co děláte nyní a na kontakty, kde vás můžeme zastihnout.
• Zavoláme si nebo napíšeme (kontrolujte emaily ;) a domluvíme si schůzku, na které uvidíte, jak to u nás chodí.
• Probereme vaše možnosti.
• Když bude oboustranná shoda a sympatie už stačí jen projít vstupní lékařskou prohlídkou.