Stravovací hospodyně/skladnice

Hotel Palace****

přijme stravovací hospodyni/skladnici s nástupem ihned nebo dle dohody.

Nabízíme:

  • zázemí a stabilitu silné společnosti
  • práci na hlavní pracovní poměr
  • pracovní dobu jen 7,5 hod. denně 
  • jen ranní směna
  • týden dovolené navíc (25 dnů)
  • možnost profesního růstu
  • zaměstnanecké stravování
  • možnost zaměstnaneckého ubytování
  • zvýhodněné výměnné rekreace do Piešťan, Frant. lázní, Jeseníku a Jáchymova
  • příspěvek na penzijní připojištění
  • levný tarif u T-mobile
  • přátelský kolektiv a moderní pracovní prostředí

Požadujeme:

  • středoškolské vzdělání s maturitou
  • MS office
  • spolehlivost, pečlivost, komunikativnost
  • korektní a vstřícné vystupování
  • praxe na obdobné pozici výhodou
  • vhodné i pro absolventy

Náplň práce:

  1. Provádí marketinkový průzkum dodavatelů surovin, potravin a nápojů pro potřeby stravovacího provozu.
  2. Zodpovídá za včasné objednání a dodávku potravin, surovin a nápojů s výjimkou masa, uzenin a mražené zeleniny,  které si zabezpečuje šéfkuchař.
  3. Zodpovídá za přejímku, kvalitu, záruční lhůty a manipulaci s potravinami a surovinami, včetně hmotné odpovědnosti.
  4. V programu  Abra vede evidenci zboží přijatého do skladu potravin.
  5. Provádí kontrolu záručních lhůt u potravin a nápojů podléhajících zkáze. Rovněž tak pravidelně kontroluje uskladněné ovoce a zeleninu.
  6. Zabezpečuje denní výdej surovin do kuchyně na podkladě tiskopisů zpracovaných nutriční terapeutkou.
  7. V účetní evidenci připravuje podklady pro likvidaci faktur. Spolupracuje s účetní na GŘ při opravách dodacích listů a faktur.
  8. Do počítačové databáze doplňuje nové dodavatele a nově objednané zboží
  9. Spolupracuje s šéfkuchařem.

Bližší informace poskytne:

Personální referentka Mgr. Magdalena Kratochvílová, tel: 577682213, e-mail: kratochvilova@lazneluhacovice.cz

ŽÁDOST O PRACOVNÍ POZICI